白薯怎么做好吃
编辑:Simone
2024-12-10 08:19:15
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香甜的红薯裹着融化的糖浆,外面香脆内部软糯,还可以拉出细细长长的丝,好吃又好玩。
第一步:准备食材。
第二步:白薯刮掉皮切成大块。
第三步:炒锅中火倒入足够的植物油,当油温烧到5成热(白薯块放到油里缓缓的冒泡泡)就开始炸红薯。
第五步:白薯炸到表面发硬,内部有点软的状态即可,白薯块捞出控油。
第五步:炒锅中留一点点油,小火。把糖倒入锅中不停搅拌。直到融化。
第六步:糖融化并呈现浅琥珀色时把炸好的红薯倒入,迅速翻拌均匀后盛出。
一道好吃的拔丝白薯就这样做好啦,你喜不喜欢呢~~~
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