毛豆怎么煮还是绿的
编辑:Simone
2024-12-17 06:56:29
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现在是毛豆上市的季节,煮一盘毛豆,好吃又营养。煮毛豆的时候怎么才能让煮好的毛豆还是绿的呢?
毛豆要选新鲜绿色的,这是毛豆煮好还绿的必要条件。
毛豆放入盆中,摘洗干净。
锅中加足量水,放入大料,盐煮开,要想煮好的毛豆是绿色的,一定要水开再下毛豆。
放入毛豆大火烧开。
水开后煮10分钟。
好吃又营养的毛豆就煮好了,煮好的毛豆还是绿绿的,是不是很有食欲。
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