干豇豆的制作方法
编辑:Simone
2024-12-30 02:32:32
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干豇豆的制作方法
查看虫眼.摘掉二头的蒂.洗净
大锅里,放一些盐,把水烧开
水开后把釭豆放下去煮至变色
捞起放入凉水中浸泡至凉透,然后捞出沥干水分
找个凉衣架或其它的东西,一根根挂好
晒好
锅里烧水.烧开后,放入锅中隔水,转中火蒸15分钟左右
再次取出放凉网上晒至彻底干透
晒好了的可以顺便整理一下,用棉绳子绑好
密封保存,如果晒的比较多的,可以在太阳好的天气拿出来晒晒
总结:
1,查看虫眼,,摘掉二头的蒂.洗净。
2,大锅里,放一些盐,把水烧开。
3,水开后把釭豆放下去煮至变色。
4,捞起放入凉水中浸泡至凉透,然后捞出沥干水分。
5,找个凉衣架或其它的东西,一根根挂好。
6,晒好。
7,锅里烧水,烧开后,放入锅中隔水,转中火蒸15分钟左右。
8,再次取出放凉网上晒至彻底干透。
9,晒好了的可以顺便整理一下,用棉绳子绑好。
10,密封保存,如果晒的比较多的,可以在太阳好的天气拿出来晒晒。
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