米粉蒸肉的做法
编辑:Simone
2025-01-21 20:59:08
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米粉蒸肉是一道味道非常鲜美的佳肴,它是将五花肉和米粉配上调料混合均匀后,蒸制而成的美食,其做法如下。
取五花肉1500一条洗净备用;
取米粉400g装在碗中备用;
将姜20g去皮洗净切成沫装在碗中备用;
将大蒜20g去皮切好装在碗中备用;
将米粉400g倒入切好的五花肉中;
加入切好的大蒜;
加入切好的姜沫;
加入20g食盐;
加入3g味精;
加入5g豆瓣酱;
加入50ml水,搅拌均匀;
将搅拌均匀的五花肉分装在小碗中;
将所有装好五花肉的碗放入蒸锅中;
上大汽后再蒸30分钟,起锅,美味的米粉蒸肉就做好了。
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