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剥石榴的正确方法

编辑:Simone 2024-09-28 04:50:02 602 阅读

剥石榴的正确方法

石榴想必大家都吃过吧,可以说石榴全身是宝:果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。

但是石榴好吃皮难剥;用手剥,那滑溜溜的坚硬的壳是无法剥开的;用刀像切橙子一样切,搞不好会弄一手的石榴汁水。那么怎样才能干净利落地把石榴剥开,让粒粒果实全部显现出来?下面一起来看看是怎么剥石榴的。

首先用水果刀在石榴花蒂周围划一个多边形,下刀要轻,避免割到里面的果实。

接着以刚刚划的多边形的交为点至底部划分割线,划五六条分割线即可,下刀一样要轻。

然后就可以在翘起的花蒂处往一边用力把它轻松扳起来了。

顶盖被掀开了,露出了红润饱满的果实,口水都要流出来了o(∩_∩)o 。

再接再厉,在刚刚刻划的几条刀缝上轻轻一扳。

里面的红宝石全部显露出来了。

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