超Q弹牛奶奶冻的做法
编辑：Simone
2025-03-08 09:57:18
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今天带来的是超Q弹牛奶奶冻,注意调料根据自己口味适量增减。
准备好原材料！
将吉利丁片剪成小块放进碗里 加70g水 再把碗放进小锅里 小火煮至吉利丁融化 然后放白糖 搅拌均匀 将碗拿出来放着备用
小火煮开牛奶 将吉利丁液体倒入 搅拌均匀 再分装入模具里！这是这个配方能做的分量（一般是两个布丁模具➕一个保鲜盒）（图片是因为加了一份草莓汁 但牛奶还是按配方称的 所以草莓牛奶会多了 装了三个布丁模具和一个保鲜盒 吉利丁有点不够 成型有点软 虽然还是很好吃～）
ps：草莓加少少水榨汁 然后倒进牛奶里 （煮牛奶的时候倒）
草莓牛奶超漂亮嗷 这是刚混合的样子
然后装好了放冰箱冻两至三个小时就差不多可以吃啦
切开撒椰蓉是椰蓉牛奶奶冻！
加草莓汁是草莓牛奶奶冻！
啥都不加就是纯牛奶奶冻！ 张大嘴！慢慢吃8～
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