厨房小白如何切丝
编辑：Simone
2025-04-24 08:10:54
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很多小白不知道怎样将食材切丝，厨房神奇刮丝虽然好用但是切出来的味道更好一点，切丝是有诀窍的。
土豆削皮洗干净，大土豆好切一点
先切片，切的时候慢一点，尽量切薄，
切好土豆片铺开，左手按住土豆片不动，右手拿刀紧挨着大拇指，刀口从左往右偏，这样不容易切到手，然后慢慢挪动左手，边切边挪。
慢慢切，千万不要图快，土豆软硬适中还是很好切的，
就这样，土豆丝切好啦~如果说还有什么秘诀的话，就是没切好的部分直接扔掉。。。。
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