教你如何处理海胆，超简单！
编辑：Simone
2025-04-25 10:02:55
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很多人喜欢吃海胆刺身，但却不知道如何在家处理海胆，今天就教大家如何处理海胆！
从海胆嘴巴开始用剪刀一点点剪开外壳（注：动作要温柔一点）
剪至开口齐平，方便清洗就可以
剪好之后，用水冲洗一下海胆内部，再拿出小镊子，清理海胆身体的内脏（海胆体内有很多黑色液体、嘴巴及消化系统是不可以食用的哦）
需要一点点仔细的冲洗、清理内脏，清洗过后的海胆，可以做成刺身、寿司，还可以用来蒸蛋，味道都非常美味
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