西餐礼仪时汤勺怎么用/吃西餐汤匙的用法

西餐中汤勺怎么用才不失礼仪呢？今天小编就教大家怎么使用西餐中的汤勺

一般而论，西餐的汤匙大概会有两把或者三把。如果是两把的话，一把是喝汤

的，一把是吃甜品的。有时，另外还有一把是喝红茶、喝咖啡的。

它也是需要从外侧向内侧取用的。应先拿离你最远的那个，然后再依次用取较

近的。

勺子是不能含在嘴里的。应以之把食物倒进嘴里，而不能含着。

勺子不用的时候，不能让它在杯子里面立正。我们中餐不是有一个讲究，吃饭

的时候筷子不能插到米饭上去吗？不是祭祖的话，你把它插到米饭上去，有人就

会不高兴。同样的道理，你在外国人那里吃饭，在重要宴会上，咖啡也好，红茶

也好，一般的汤也好，勺子不能放在盘子里面或者杯子里面立正，因为那是很不

好的一个含义。

不用勺子的话，应令其平躺在盘子上，或放在杯子下面的碟子里。

要注意，享用汤的时候，是吃汤，而不是喝汤。不是端起来灌的。重要场合一

定要拿勺子舀，向远侧舀起。记住：是往远侧舀起，要把汤舀起来先往远的地方

走，然后转一圈回来再送入口中。你知道为什么吗？因为西餐的汤比较浓，可能

是红汤，也可能是奶油汤。你要是直接就舀入口中，搞不好会弄上自己一身。向

远侧舀起实际上是有一种过渡，万一流出来了汤汁，它就会在这种过渡之中跑到

桌上去或者跑到碗里去。到你这个位置时，它基本上该滴的都滴光了。