简单美食——炒鸡蛋的做法
编辑：Simone
2024-10-23 00:56:34
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自己在家做饭，图得就是方便实惠快速。炒鸡蛋这道名菜，得了，全占了。
鸡蛋打散在碗里，准备好油和盐。
锅洗干净，放好。
在搅拌好得鸡蛋里面放入适量的盐和清水，再次搅拌。
能保证鸡蛋的鲜嫩和美味。
开火把锅烧热，去除里面的水分。
放油，油可以适量多放。
油热后，把火开小，放入鸡蛋。
不停的翻炒，知道鸡蛋凝固，变得金黄，散发出蛋香。
当鸡蛋金黄色的时候基本可以确定熟了。当然你可以先尝下味道如何。
根据情况适当添加佐料。
关火，出锅。
炒鸡蛋虽然是一道小菜，但是做好了也是需要一些技巧的，希望我的经验能帮到你。
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