薯片的正确做法
编辑：Simone
2024-10-23 13:26:31
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现在全网都在挑战美食，怎么可以少了你呢，下面告诉大家在家如何制作好吃的薯片，步骤如下：
第一步，先把土豆削皮，切成薄片，越薄越好，薯片口感更好。
第二步，再把切好的土豆片放在清水里面浸泡十分钟，把土豆多余的淀粉洗掉。
第三步，把浸泡好的土豆片放在烧开的热水里面（水里面加入适当盐），煮上一分钟，然后捞出。
第四步，把煮好的土豆片再放在冷水里面，捞出，沥干水分，这步非常重要。
第五步，把沥干的土豆片裹上玉米淀粉，（如果不加淀粉，只有刚炸出来好吃，稍微一凉就不脆了）。
第六步，放入锅中炸至金黄即可，捞出来，挤上番茄酱，非常美味哦。
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