冰糖葫芦的做法
编辑：Simone
2024-11-05 19:19:16
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将处理好的山楂穿成串，锅中放入白糖熬成糖浆，把山楂的外部裹上糖衣后放凉即可食用。
处理山楂
山楂用清水淘洗，洗净后晾干表面水分，用签子串成串。
熬制糖浆
锅中加入糖、水，糖水比例是2比1，搅拌均匀，开火熬。
裹上糖浆
熬出糖色，有密集的小泡，撒上白芝麻，把山楂串蘸糖即可。
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