鸡腿饭怎么做好吃
编辑：Simone
2024-11-07 00:26:12
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鸡腿饭家常做法教程~
所有的食材准备好
大米三杯
鸡腿两个
油少许
盐适量
青椒一个
姜几片
鸡腿洗净去骨，片成大片
腿肉切成小块后放入碗中，加入生抽、老抽、盐、糖，用手抓揉均匀后腌制10分钟
香菇用冷水泡发
青红椒去籽切丁、泡好的香菇也切成大小一样的丁、葱花姜丝切好
鸡肉变色后加入香菇丁，翻炒均匀
大米淘洗干净，放入锅中
倒入平时煮饭差不多量的水，稍微搅拌均匀
盖上锅盖，大火煮开后转中小火，慢慢讲米饭煮熟
米饭煮好后开锅，将青红椒倒进去，翻拌均匀即可
撒上葱花即可出锅
香喷喷的开吃啦
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