简单酒酿圆子的做法
编辑：Simone
2024-09-12 20:20:21
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有没有哪种味道是买不到的，只有妈妈能做出。在我记忆里，甜酒酿就是其中之一，但妈妈不常做，超市里的味道总欠缺些，但还是常常忍不住买回家，加着圆子、鸡蛋还有淡淡的桂花味，丰富的口感，顿时感觉美味极了！
先将鸡蛋打散备用。
舀一小碗甜酒酿。（超市都有卖，最美味的当然是自己酿）
我是在超市买的速冻小圆子，里面还有包桂花糖。
准备好材料，就开锅，倒水煮开后加入小圆子。
等小圆子浮上来后倒入酒酿。
加入酒酿后，等水再次开了，均匀地倒入鸡蛋液。
然后看蛋液凝固，再加入速冻圆子里的桂花糖，会不够甜，需再加些糖。
最后关火，盛出，这样刚好一个人的量。
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