玫瑰花酱的制作过程
编辑：Simone
2024-11-23 12:53:28
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挡不住的诱惑！舌尖上的美味！穿越时空的香气！到底是什么？玫瑰花酱很香甜，能用它制做玫瑰鲜花饼等，配着冰点吃，别具风味。把它拌入酸奶里，味道也很好，或者拌进稀饭里、或者在吃面包等食物时，用它佐餐也是不错的选择。在这玫瑰花盛开的季节，一起动起手来制作一些吧！
首先，准备好玫瑰花、白砂糖，一般花和糖按1:1.5的比例准备，喜欢甜味重的可以多加点糖，和适量的蜂蜜。
把玫瑰花只留花瓣，放通风处晾一会儿。如果介意花的来源，请用清水冲洗洗，晾干，这是一个细致活。需要耐心。
加入白砂糖，戴上一次性手套，把它们搓匀。
把搓好的玫瑰，放在盘中用木棒砸匀，捣碎。
然后，把捣碎的玫瑰酱，加入适量蜂蜜进行搅拌，并搅匀，把小瓶消毒，把玫瑰花酱装进去，注意不要装太满，封好盖，放在阴凉通风处，静置三个礼拜就可以食用了。
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