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经营店铺如何才能生意兴隆

编辑:Simone 2024-11-24 22:34:37 527 阅读

经营店铺如何才能生意兴隆

看到路边店铺经常更换门面,多则半年,少则1-2个月就会更换一批店主。苦了一些有梦想的创业者,肥了房东。如何让自己的门店开的长远,财源滚滚呢?这里头有说头啊

找准自己店铺的定位,不要发生投资方向性错误。比如快餐店最好在居民区和写字楼、学校附近,西餐厅要在高档社区或者高级写字楼附近等等。在入住率不到20%的住宅区开一家洗衣店后果可想而知。是服务于白领阶层还是服务于民工阶级,是定位于时髦女郎还是服务于老人儿童都要事先论证,做到定位清晰。

要有耐心。大家都明白“挖井”的道理,浅浅的挖了几铣土,眼看就要出水却丧失了信心,换个地方再挖的悲剧经常在门店这种商业形式重演。只要认准方向,就要有耐心,培养人气和回头客需要个时间累积的过程。

真正做到货真价实童叟无欺。无论是餐饮业还是服装业都需要做到这一点。这样能争取回头客,人们的口碑相传效果比广告力量大得多,尤其在省会以下城市、乡镇开门店,口碑更是最重要的。

不可以有扰民行为,影响自己店铺形象。有朋友开店花大价钱请明星、官员为自己的店铺剪裁,花大价钱放鞭炮,结果开也是热热闹闹,开业三天后就冷冷清清。每天放大喇叭把邻居都弄烦了,周围的人都在恶心你,你还哪儿来的客人?

服务态度要和蔼,不可店大欺客。有些店铺开始时各方面都有注意,客人多了就开始变样,顾客不再是上帝,服务员一副爱来不来的样子,我给你服务不购买商品就给你脸子看,等待门可罗雀时后悔就晚了。

不贪小财,在许可范围让利顾客。贪利是人们的潜意识,如果能在顾客结账时免除零头,或者几毛,或者几分,甚至一两元,钱不多但是能带来人气,比一口价灵活点,有人情味。

做出特色,或者产品(服务)特色,或者环境有特色。饮食业要有自己的特色食品(菜),服装业要有特型区,鞋业要有大码定制等。

一旦有影响信誉的事情出现要及时补救,为了信誉要不惜代价。产品有瑕疵要及时更换,满足顾客要求,服务不到位要及时道歉,征得顾客谅解。

要招高质量的员工。无论外表形象还是服务水平,都会大大影响门店的营业收入,尤其服装业和鞋业收影响更深。

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