趣百科

孕妇能不能吃茴香

编辑:Simone 2024-11-25 18:35:00 543 阅读

孕妇能不能吃茴香

怀孕期间,大人孩子的健康都很重要,所以对于饮食也是加倍注意。孕期能吃什么不能吃什么,除了要看体质之外,还得看看食物本身是否适合在怀孕期间食用。茴香是一种很有营养的蔬菜,那么孕妇是否可以吃茴香呢?

茴香的功效:茴香虽说只是调味料,但有很好的药理作用。茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质,能温肾散寒、和胃理气;主要成分茴香油 能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体。

小茴香的医用价值:小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维和挥发油如茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。此外,尚有维生素A样物质,淀粉、糖类及黏液质等。小茴香能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。此外,小茴香具有性激素样作用,茴香油有不同程度的抗菌作用。

茴香的吃法:茴香素炒(和炒一般的蔬菜一样)、茴香鸡蛋饼(把茴香切细,加入适量盐,把鸡蛋打入装茴香的碗中,调匀为糊状,锅里多放些油,油热后按煎饼的方法摊匀)、茴香鲫鱼汤(把茴香结诚疙瘩,大概两三棵茴香结成一个疙瘩,水开后先放入结好的茴香疙瘩,随后放入鲫鱼,加油盐即可),当然最常用的就是茴香饺子。

结论:少量食用,偶尔在菜肴中放些是可以的。但务必记住不要多吃或常吃。孕妇若常食用茴香会对胎儿的健康不利。 因为怀孕期间,孕妇体温会增高,肠道也比较干燥,此时若常食用茴香等热性调料,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘等现象。而孕妇便秘时,必然会用力屏气排便,此时就会引起腹压增大,压迫到子宫中的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产等。

版权声明:本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿,未经许可不得用于商用,如转载保留本文链接:https://www.qubaik.com/answer/81157.html

相关推荐