电磁炉什么牌子好-趣百科

电磁炉什么牌子好

电磁炉小巧、方便，不仅可以打火锅，在人少的家庭里，应付日常的饮食也没问题，不少市民家庭都会备一台电磁炉。人少的家庭日常用来炒菜煮饭，人多的家庭用来煲汤、打边炉。

多数市民并不了解电磁炉，不就是这么一块薄薄的板，大家都差不多吧？实际上不同的面板、不同的“心”使用起来效果大不一样。记者近日专门走访了家电卖场，请行家就上述问题进行了介绍。

1 自身保护特性。输出开关管是电磁炉的关键元件，工作于高电压、大功率状态，受成本和器件参数限制，设计时不可能有很大的富裕量，故工作过程中，若电源电压过高、工作状态切换时产生瞬间冲击、电流增大、机内温升过高、铁锅挪离灶板或空载，开关管都可能损坏。因此，应保证过压、过流，过温、锅检测等保护装置正常；

2 锅底温度控制特征。锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃）灶板是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，控测锅底温度；

3 功率稳定性。电磁炉应具有输出率自动调整功能，以改善电源适应性和负载适应性；

4 电磁兼容性。该性能涉及对其余家电的干扰和对人体的危害。电磁炉均在电源回路中设有 LC 滤波电路并用金属围框吸收漏磁通，同时采用脉冲方式，使平均辐射功率控制在最小限度；

5 可靠性与有效寿命。电磁炉的可靠性指标一般用 MTBF 平均无故障工作时间）表示，单位为 “ 小时 ” 优质电磁炉应在 1 万小时以上

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