补冬",这样"补"提高免疫力
编辑:Simone
2024-11-30 09:53:52
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冬天是对身体“进补”的大好时节,俗称“补冬”。 中医认为:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人也亦之。”也就是说冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补吸收率高,更能发挥补身的作用。事实证明,冬令进补不仅能调养身体,还能增强体质,提高机体的抗病能力。而需要“补冬”的人群中,儿童是最不可缺少的一类。下面是几种“补冬”方法。
阴虚火旺:喝粳米山药粥。
症状:面黄舌头红,又没有什么舌苔,容易出汗,容易激动,急躁易怒,晚上睡觉不安稳。食疗:这种小孩适合吃粳米山药粥,还有莲藕、银耳、鸭肉等
禁忌:生姜、茴香、韭菜、辣椒、大蒜。
先天不足:桂圆、木耳等。
症状:很大了还遗尿,4岁以上还遗尿,可能发育迟缓,长个不如别的孩子。
食疗:进补宜选用健脾补肾、温补气血之品,瘦牛肉、动物肝脏、桂圆、木耳、大枣、核桃、香菇、蘑菇、黄豆及其制品、黑豆、海带、蛋类等
痰火内阻:白水萝汤。
症状:平时爱吃大鱼大肉,口臭,大便干,睡觉打呼噜,晚上咬牙脾气急躁易怒。
食疗:适合吃萝卜,各种制品
禁忌:肉类、海鲜、甜食、各种糕点。
冬季腹涫:茯苓炒米汤。
症状:小儿冬季腹泻多呈水样便,常伴有发热、呕吐或咳嗽。
食疗:茯苓炒米汤的做法——将大米在锅内用文火炒至焦黄,加入茯苓和水煮30分钟,取汁服用。(茯苓6克,一岁孩子一日量)。
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