贝贝南瓜的家常做法
编辑：Simone
2025-01-08 12:40:57
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本篇经验分享的美食主题为“贝贝南瓜的家常做法”。南瓜味道香甜，口感软糯，其中贝贝南瓜又尤其如此，深受人们的喜爱，另外南瓜又能起到补充大脑营养的作用，所以常常被用来做养生食材。
将贝贝南瓜去掉硬的皮，刨掉里面的籽，切成小块，如下图。
把瘦肉洗干净，切成小块。
准备一些姜片、拍碎的蒜、小米椒丁、葱段。
锅洗净预热，放入适量食用油，先把姜葱蒜、小米椒爆香。
然后放入瘦肉，翻炒均匀。
然后将贝贝南瓜倒入，翻炒均匀。
加入半碗水，适量的食盐、生抽、鸡精。
搅拌均匀，大火烧开。
然后盖上盖子，小火焖30分钟。
最后大火收汁，即可出锅。
成品如下。
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