刚杀好的羊肚清理方法
编辑：Simone
2025-01-20 14:53:33
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羊肚如何清洗？
羊肚先用清水大致冲洗一下;再用香油加食盐泡10分钟左右(香油略多一些);开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来;再用清戴冷水冲干净就可以了。
先用醋和盐撒在羊肚的内壁反复洗多次;在加入面粉洗(或者把醋盐内洗干净再用面粉洗);最后用清水,反复多次,就暗著可放入清水中煮了。
剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物;将其翻过来，先用盐反复搓洗，以去除黏液;再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止财凤爹;进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。
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