红丝鱼怎样做好吃
编辑:Simone
2025-01-24 14:10:08
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红丝鱼是一各比较好吃营养价值高的海鱼,鱼肉滑嫩,刺又少,小孩子们也很喜欢吃,以前我都是用来清蒸,今天来红烧吧,不一样的做法,不一样的口味。
把金丝鱼收拾干净再控水。
把圣女果洗干净一分为二,葱洗干净切成段,姜去皮切成丝。
把鱼放盐腌十分钟。
锅烧热放油煎鱼,小火煎。
一面煎好后,再翻过来煎另一面。
两面煎成金黄色后,再把圣女果和姜蒜放进去。
再把淀粉水倒进去,盖盖子焖三分钟。
关火,铲出来放在盘子里。营养又好吃的红烧金丝鱼做好了。有点甜,有点酸,香喷喷的。好吃。
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