自己在家怎么做腊八粥?腊八粥的做法
编辑:Simone
2024-09-25 11:13:56
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今天是传统节日:腊八。年味越来越浓了。一般的中国家庭都会煮上一锅腊八粥来迎接新年的到来。同学们,今天煮腊八粥了吗?小编接下来就为大家分享一下简单的腊八粥的做法。 (材料不是固定的,根据大家家里的储存以及口味喜好自己调节即可
准备工作:浸泡。(豆类和米类分开浸泡。豆类部太容易烂,所以要多浸泡一段时间,家里老妈一般头一晚就泡上了,泡一晚效果很好。米类可以比豆类浸泡时间短点,一两个小时就可以了)
锅中倒水,先把浸泡好的豆子放进去煮20到40分钟,然后再放米类进去 ,慢火熬煮
米煮一段时间之后放进自己喜欢的配料(如枸杞,栗子,桂圆,蜜枣等等,喜欢甜粥的同学也可以再加一点冰糖)
看着熬得差不多了关火闷一小会儿,就可以出锅品尝了!
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