蜜枣粽子的做法
编辑:Simone
2025-02-14 04:57:49
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今天带来的是蜜枣粽子,注意调料根据自己口味适量增减。
江米提前泡两天一宿,泡的时间越长越黏
粽叶和马蹄莲(包粽子的绳子叶)用热水泡(煮)20分钟左右软和即可
准备好蜜枣、泡好的江米还有煮好的粽叶和马蹄莲(包粽子的绳子叶)
第一次包最好用两个粽叶防止漏,两个粽叶折成像漏斗一样的,先放一点米再在米上放上蜜枣之后在放一层江米,用马蹄莲(包粽子的绳子叶)捆住即可
放入锅中煮一小时左右即可
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