冰糖雪梨家庭熬制方法
编辑：Simone
2025-02-23 05:07:34
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冰糖雪梨是秋冬季节的好饮品，清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童、成人可作日常饮品。家庭熬制起来也比较简单易学。
冰糖红枣雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）5个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放200克，大枣6个。开大火熬制20分钟，再小火煮10分钟即可。儿童食用时把枣皮去掉。
冰糖银耳雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）3个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放200克，银耳150克，枸杞10个，大火熬制20分钟，再小火煮10分钟即可。（枸杞最后10分钟下锅）
冰糖莲子雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）5个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放200克，莲子150克，枸杞10个，熬制20分钟，再小火煮10分钟即可。（枸杞最后10分钟下锅）
冰糖川贝雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）3个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放200克，川贝100克，熬制20分钟，再小火煮10分钟即可。止咳效果比较好。
纯冰糖雪梨汤：将准备好的雪梨（俗称红梨）3个洗净，最好不要削皮，水根据自己家的情况，一般要放大半锅（约2.5升），冰糖放150克，熬制20分钟，再小火煮10分钟即可。食用时可加点蜂蜜。
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