速冻饺子这样煮
编辑：Simone
2025-02-25 21:10:39
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饺子没时间做，又想吃，所以速冻饺子成为了大家的一个选择。但是你知道速冻饺子怎么煮吗？怎么煮才不会破皮呢？下面就来看看吧！
首先，把水烧开，水不能太少。水烧开后放入饺子，用勺子的背面沿锅边搅动，防止水饺粘连
由于速冻饺子有的地方不易煮熟，所以最好煮“三开”。饺子下锅水开后，加一点冷水，搅动一下，继续煮；水再开，再加一点冷水，再继续煮开；最后一次煮开，加一点冷水，煮开后就可以吃了（全程不要盖锅盖）
煮速冻饺子不要用大火，中火比较合适，这样皮就不会破
沸水加少许盐，水要多放一点，完全沸腾后再下饺子，充分搅动，就不会粘连不会破皮
如果还不放心的话，再加一点醋，这下就可以完全放心不会破皮了
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