洗鲍鱼的正确方法
编辑：Simone
2025-03-22 11:38:33
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爱吃鲍鱼不难，清洗处理鲍鱼稍微要有点难度了，那么作为一个忠实的吃货，到底怎么做才可以清洗好鲍鱼，处理干净呢，接下来就为大家介绍一下清洗鲍鱼的方法
购买比较新鲜的鲍鱼，买回来先用清水浸泡5分钟，可加点食盐 效果更好。
用刀打开鲍鱼的壳子，(没有小刀用铁制的汤匙撬开也行 虽然不锋利 但不会伤到手)
将鲍鱼肉从壳子里剔出来，并去掉不要的内脏组织
鲍鱼壳要仔细地用刀或者铁制的汤匙去剔.
可以直接用刷子将鲍鱼壳子刷刷干净，然后清洗下表面的鲍鱼肉，煮开后再用刀子割开肉与壳子
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