牛筋草的功效与作用及食用方法-趣百科

牛筋草的功效与作用及食用方法

牛筋草为一年生草本，自魏晋以来民间及中医久传不衰，因其平常而被称为千人踏，那么都有什么功效和作用呢？

牛筋草在农村地区十分常见，在瓜豆、茄果等作物等种植区，它是让人头疼的杂草，因为牛筋草的生存能力极为顽强，防治起来较为困难，但其也算是一味中药，自古相传有防疫、抗瘟病时毒奇效

牛筋草作为一味中药，中医认为味甘、淡，性凉，归肝经，具有清热解毒、祛风利湿，散瘀止血等功效，另外，对小儿消化不良，肠炎，痢疾，尿道炎等疾病也有不错的治疗效果

另外，牛筋草还可以外用于治疗跌打损伤、狗咬伤等，而其最大的作用就是对乙脑病毒有抑制作用，可用于防治流行性乙型脑炎、流行性脑脊髓膜炎。

牛筋草一般在八、九月采收，去或不去茎叶均可，收集后进行洗净、晒干、切断的操作工序，完后进行储存

牛筋草具体使用时都是煎水服用，取洗净的干草1～3两，加水浓煎成50～100毫升，3次分服，7～10天为一疗程，但切记脾胃虚弱及阴虚患者慎服

最后需要说明的是，牛筋草与金银花制剂配合常服，可以预防流感及其他流行疫病，效果大大强于板蓝根

牛筋草的功效与作用及食用方法