藕合的做法大全
编辑：Simone
2025-04-24 04:32:26
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藕盒子做起来稍稍有些麻烦，但是做出来的藕盒很受大家欢迎，做藕盒的人感觉还是很幸福的，下面就一起来看看藕盒的做法吧。
猪肉馅中加入适量的黑胡椒、盐和一个鸡蛋，朝着一方向搅匀。
藕打去外皮清洗干净，再切成片，先切第一刀不要切到底，第二刀切到底，这样正好形成一个藕盒子。
藕的两片中间装上做好的肉馅，按平实了，藕盒里装上了肉馅。
碗中放入一铁勺面粉，加入一个鸡蛋再加少许的盐和少量的水调成糊状。
藕盒子放在面糊里浸一下，锅中倒油烧到六成热，面糊放进去出油花即可，藕盒子放入锅中油炸。
炸至泛微金黄色就可以捞出来，藕盒子一起炸完，装在盘子里。
然后再放在油锅中复炸约30秒钟，全部的藕盒子都呈金黄色就可以捞出来沥掉油，开吃。
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