如何制作气泡酒
编辑:Simone
2024-10-11 05:51:45
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如何制作气泡酒?
拿一个酒杯,装半杯冰块。
在杯中加入120毫升冰镇的白酒或红酒。
事先把酒冷藏,这样的话,做成气泡酒之后冰块不会很快融化,就不会稀释酒的味道。
基本上任意种类的酒都可以做气泡酒。由于酒的口味会被水和冰块稀释,你可以选择便宜的酒或者昂贵的酒,当然,原料越好,最终的成品肯定越好。(不过你要是把2005博图斯红酒也做成气泡酒的话,全世界的酒爱好者会跟你没完。)
加入60毫升苏打水。
用勺子、吸管或搅拌棒轻轻搅拌。
用水果装饰。推荐:
柠檬、青柠或橙子片
甜瓜或哈密瓜果肉球
新鲜薄荷叶或鼠尾草
木莓、蓝莓、草莓是很亮眼的点缀。
配合酒的口感。比如,霞多丽酒配香草,赛美蓉酒配柠檬片比较合适。
立即享用。如果放置时间太久,气泡就会消失了。
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