趣百科

怎样做小笼包

编辑:Simone 2024-10-13 23:37:41 581 阅读

怎样做小笼包

小笼包在家庭里吃的很多,也很方便、好吃,下面介绍一下怎么做。

小麦的准备:先在粉里加放少量的水,再加入少量的酵母粉,用手把酵母粉在水里溶解,如图:

在盆里加入面粉,再加入适量的水进行和面,如图;

和好的面放在温和的地方,放置3个小时,面就会发酵,面变得很大,上面有气泡一样,如图:

馅料的准备:把细粉用热水泡一下,然后用刀切碎,把韭菜香菜用刀全部切碎,把鸡蛋放在油锅里炒一下,要炒碎,把以上的馅料加上香油、酱油、盐、味精等调味料。如图:

把发酵好的面切成小块,如图,然后杆成圆形,如图:

把已经准备好的馅料包进去,如图:包的时候要注意,大拇指在中间不要动,用其余指头配合,如图:

把做好的包子放在蒸锅里蒸25-30分钟即可,如图:

这样热气腾腾的小笼蒸包就做好了,口味很好的哦,你快来也做一下试试吧

版权声明:本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿,未经许可不得用于商用,如转载保留本文链接:https://www.qubaik.com/article/21852.html

相关推荐