小吃大全：韩式土豆饼的做法
编辑：Simone
2024-10-22 09:10:29
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今天来分享“小吃大全：韩式土豆饼的做法”，“土豆饼的做法”其实很简单，今天分享的“土豆饼的做法”相信你很快就学会了，我很喜欢吃土豆，更喜欢吃土豆饼，因为土豆营养丰富，土豆饼吃起来更加的美味。土豆还可以美容哦，美女们动起手来一起操作吧。
选购土豆很重要，发芽的土豆不要，皮肉青紫的土豆不要，少许烂的土豆不要，因为这些都是有毒的，亲们要注意啦。
亲们别被吓到了，正常的土豆是没毒的，还是营养丰富的，所以可以放心地吃、吃、吃。
现在先把我做好的韩式土豆饼端上来给亲们品尝，顺便压压惊，一起边吃边学着做吧。
好，准备开始，先把土豆把皮去掉，隔水蒸熟后取出来，然后用勺子等厨具捣烂成泥状。如图所示。
亲们，需要注意的是土豆的重量是蒸熟后的土豆重量哦，500克的。
加入一小勺盐，再加入10克白糖进行搅拌均匀即可。
加一个鸡蛋搅拌均匀。
也可先把鸡蛋打散做成蛋液再加入。
加入50克牛奶搅拌均匀。
一步一步来，最后再加入180克的糯米粉和成面团。如图所示。
如图所示就是已经和好的土豆糯米面团。
将配料两颗葱切碎成葱花状放盘里备用，如图所示
揉起约60克左右的土豆糯米面团再搓圆压扁，然后放入适量的葱花。
亲们，注意了，帅锅出场了。
在锅里加入适量的油，中火把油加热，然后往锅里放入刚才做的半成品土豆饼,先把一面煎至金黄。
然后翻过另一面煎至金黄，等两面熟透即可盛盘。
亲是不是好期待哦，那就出锅罗。
韩式土豆饼靓丽登场。
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