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蟹黄豆花的做法

编辑:Simone 2024-10-24 08:08:57 604 阅读

蟹黄豆花的做法

做法超级简单,又是一道方便又好吃的豆腐菜

咸蛋黄取出后,用碗碾碎

热一锅水,焯一下豆腐

注意不要把豆腐弄碎,起锅之后把水沥干

热锅,放少许油,把姜末蒜蓉和咸蛋黄中火爆香

这时候蛋黄会起泡泡好可爱。

倒入豆腐,稍微翻炒,用锅铲切成稍微小的块

喜欢汤可以多放点水,不喜欢的话可以放点盐调味就可以出锅了

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