罗汉果的功效与作用
罗汉果用于清肺润肠。治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
减肥
罗汉果口感甜美可以解馋，热量又很低，所以很适合减肥瘦身，还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，是减肥人士不错的选择之一。
清火
中医认为，由胃火引起的症状，治疗以清泻胃火为主，可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血，适合去除由胃火引起的上火。
降血糖
中医认为，糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，罗汉果不能作为主要的治疗药物，但是可以作为辅助治疗且作用颇大。
美容养颜
罗汉果具有清除自由基的功效与作用，因而罗汉果可以用于美容，制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。
罗汉果粳米粥
材料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量；
做法：
1.将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
2.粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
经常食用能够帮助开胃，并且清理和调理人体的肠道。
罗汉果水
材料：罗汉果、水；
做法：
1.在果两头，各钻一小洞放入茶杯中；
2.冲入开水，用开水冲泡约15分钟左右即可饮用。
能够帮助恢复因咽喉问题而引发的声音嘶哑、喉咙疼痛等症状，此外，经常饮用还能达到清肺、润肠之效，对便秘患者有很大帮助。
1.经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠者。
2.室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。
3.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
4.长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5.深夜加班工作，容易上火者。
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