鱼如何做好吃
编辑:Simone
2024-11-25 00:04:38
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鱼如何做好吃?鱼是人们常常吃的食物,逢年过节及宴席里面必不可少的一道菜。非常受人喜欢,那么怎么做才好吃呢?跟着我一起制做吧!
鱼清洗干在把鱼划开几刀。
豆腐切块,生姜、大蒜切好备用。
锅里油加热。
放入切好的豆腐转小火慢慢煎成金黄色,然后拿碗装起来等下备用。
锅里倒入油,转小火把切好的慢慢鱼煎几下。用铲子轻轻地把也另一边翻过来煎下。
煎好后放入豆腐和水,料酒、生姜和十三香放一点里面煮。
用大火烧开后转成小火慢慢炖15分钟。
最后放入鸡精和盐调味即可
煎豆腐和鱼的时候要用小火慢慢煎。
鱼和豆腐都要用铲子轻轻来回两面翻起来。
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