怎么做素鸡好吃
编辑:Simone
2024-11-27 11:53:38
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素鸡吃起来有嚼劲,大家都爱吃,怎么做素鸡好吃呢?
素鸡清洗干净,切成尽量薄的圆片。
锅中放油,素鸡平铺在锅中煎。
煎至素鸡表面起虎皮,这样更易于入味。
调入适量的盐、老抽、醋、花椒和生抽。
锅边淋入适量的清水,大火烧开再小火煮约5分钟。
烧至素鸡入味后,即可出锅装盘,肉劲劲的来上一块吧!
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