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芥末堆儿怎么做

编辑:Simone 2025-01-04 07:25:30 507 阅读

芥末堆儿怎么做

芥末堆儿是老北京的一道家常菜。芥末堆儿的做法非常简单易学,它的味道不仅美味,而且特别解腻爽口。

首先,把准备好的娃娃菜洗干净,然后把它放在砧板上切成段。

接着,把切好的娃娃菜放入锅中,加入清水。

娃娃菜在水里煮两分钟后捞出后,沥干备用。

把娃娃菜里的水沥干后,放入盘子里摆好。

接着把芥末酱均匀地倒到娃娃菜上,然后倒入苹果醋。

再用筷子把娃娃菜、芥末酱和苹果醋搅拌均匀。

最后,再把搅拌均匀的娃娃菜立起来摆好即可。

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