胖头鱼怎么做
编辑：Simone
2025-02-14 12:45:13
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无敌美味胖头鱼之一鱼三吃
选一条大一点的胖头鱼，清洗干净，沥干水分。
锅中倒入适量食用油。油热后，放花椒粒若干、干辣椒一个、黑胡椒粒若干
加热水没过鱼头，煮开后放豆腐，大火熬十至十五分钟
酸菜鱼火锅底料有盐，直接把火锅底料加入鱼头豆腐汤里即
酸菜鱼火锅底料中有腌鱼肉料包，将鱼骨切成段，鱼肉斜刀切成薄片
锅中倒入油，油热后放姜片、葱段，炒香后放入炸过的鱼块、青椒，翻炒均匀后倒入调好的调料
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