一杯香茶叶龙井茶的冲泡方法
编辑：Simone
2025-02-19 06:41:17
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龙井茶是著名绿茶，中国十大名茶之一，也是没有经过发酵的茶叶，所以对于龙井茶的冲泡有很大的讲究，下面让我为大家详细介绍一下龙井茶的冲泡方法。
越乡龙井茶叶的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法，具体龙井茶的冲泡步骤如下：
1、用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；
2、用刚烧的开水温杯。
3、将茶叶投入玻璃杯中。
4、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水（茶水比例约为1/3），以覆盖所有茶叶为佳，摇动快速洗去第一炮茶汤。
5、用凤凰三点头的方式再往茶叶杯中注入85度左右的开水，约7分满，35秒后，即可饮用。
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