不可思议的白果炖鸡
编辑：Simone
2025-02-19 19:54:17
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将新鲜鸡肉切成块，在水中浸泡半小时，清洗干净，沥干水分
把开水放进锅里烫一下，除去杂质和油脂
姜片，准备胡椒和八角，放入调味盒
用钳子将白果取出，用沸水煮开果肉，立即放入冷水中，沥干水分，剥去果皮，中间挤出果核
往锅里倒点水，把鸡放进去。同时将调味蚝油放入调味盒。把上等的酱油、料酒和糖在大火中炖熟
鸡块炖至五成熟放入白果一起煮
炖制汤汁不多时放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
鸡肉入口鲜嫩香浓唇齿留香回味无穷
每天都要为家人做不同的营养丰富早餐是最好的爱的表达方式
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