雪媚娘的做法-趣百科

雪媚娘的做法

因为我侄女很喜欢吃，虽然麻烦，但还是时不时的做上一次这些配料我做了25个

准备好所以材料

糯米粉，豌豆淀粉，牛奶，淡奶油，细砂糖，全部倒入较大的盘中搅匀，（粉我都没有过筛，用大的盘搅起来简单很多），有点颗粒也没关系

过筛到碗中，我用的是乐扣乐扣的保鲜盒1000ml，盖上保鲜膜，并插几个孔

放入微波炉中，高火，5.5分钟

微面皮的时间，可以先打发奶油，奶油和糖一起倒入盘中，（我的糖一直都是一次性加完）打到奶油纹路清晰便可以，盖上保鲜膜，冰箱冷藏备用

微好的面糊加入黄油，面糊很烫小心烫伤

加入黄油都直接上手揉，面糊还有点烫，大概揉两分钟就可出膜啦，再揉个两份钟装入保鲜袋，密封常温备用

取适量糯米粉炒熟，备用

取约25g面团，粘上熟糯米粉擀薄放到半圈模具中，奶油我直接用刮刀，简单方便，面皮包圆后多余的面皮揪掉，抹上一些熟糯米粉，防粘

美味的雪媚娘包好啦！

补充一点，奥利奥可以直接买粉状，我是拿我儿子吃的，小包碾碎来用

雪媚娘的做法