意粉好吃的做法
编辑：Simone
2025-03-12 02:22:22
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一个人在家即不想大动干戈，又想营养均衡时，用烤箱做一份荤素搭配的主食料理真的还是挺方便的，用秋日的南瓜还有鲜虾，只是加了牛奶、奶酪和肉桂粉调味，热量不算太狠，味道却也是极好。方子里用了意式螺纹粉，用其他意粉也是可以的。
烧一锅水，放入意面煮10分钟。煮熟的意面捞起过2遍水沥干待用。
【北鼎T752烤箱】选择上下烤模式预热190度。开中火，不沾锅上倒入5克色拉油，加入洋葱炒香。
加入南瓜/红薯/玉米粒/虾翻炒1分钟，加入盐和糖，炒2分钟。加入意粉/肉桂粉翻炒。
加入牛奶和奶酪后改小火炒匀。装入搪瓷盆。撒上马苏里拉。
用125ml的量勺压出圆印，磕入鸡蛋。放入烤箱烤18-20分钟即可。
出炉后撒葱花装饰。
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