经典寿喜烧怎么做
编辑：Simone
2025-03-19 22:06:22
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味淋、日本酒、生抽和白糖倒入锅内，小火，煮沸，搅拌均匀，和牛、白菜、魔芋、烧豆腐、胡萝卜、茼蒿、香菇和蛋液倒入开水中，再倒入酱料，煮熟。
和牛切片。
味淋、日本酒、生抽和白糖倒入锅内，小火，煮沸，搅拌均匀。
白菜清洗干净，切成小块，茼蒿清洗干净，摆盘。
烧豆腐切成块状。
胡萝卜清洗干净，切片。
香菇割花刀。
魔芋放入开水中，焯熟，捞出，沥干。
和牛、白菜、魔芋、烧豆腐、胡萝卜、茼蒿、香菇和蛋液倒入开水中，再倒入酱料，煮熟。
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