酥油饼怎么做
编辑：Simone
2025-03-20 16:03:40
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今天要给大家分享的是一种孩子最喜欢吃的面食，做法比包子简单。
碗中倒入面粉，加入牛奶和3克酵母粉，揉成光滑的面团，发酵30分钟。
案板上撒些干面粉，醒好后擀成薄的长条。
擀薄后再叠起来，接着再擀成薄的长条，就这样反复擀五到六次。
擀好后卷起来，切成小剂子。
小剂子揉一下包上豆沙，用手按下做成小圆饼。
电饼铛刷油，放入圆饼，来回翻面烙至熟透即可出锅。
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