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水煮花生的做法

编辑:Simone 2025-03-23 08:13:28 511 阅读

水煮花生的做法

做水煮花生,需先将花生捏口备用,然后起锅烧水,放水调料煮十分钟后放入花生,煮制40分钟左右关火,让花生浸泡一小时后食用。

准备花生

先将花生洗净,然后将每个花生捏个口备用。

准备辅料

准备好姜片,花椒,桂皮,香叶,八角。

起锅烧水

锅中放入足够量的水,放入准备好的香料,大火烧开转中小火煮10分钟。

煮花生

煮完10分钟后,放入花生,加入适量的盐大火烧开后转中火煮40分钟左右。

浸泡花生

关火后不要将花生捞出来,让花生在料水中浸泡1小时左右后捞出即可食用。

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