干百合怎么做好吃
编辑：Simone
2024-10-11 12:11:51
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干百合具有清热解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。可以用来煲糖水或煲粥，有治咳的作用。也可以加入西芹，红萝卜，瘦肉一起炒。可以加入猪骨，薏米，玉竹，沙参，枸子、芡实等药材煲汤。水发后炒菜煲汤随个人心意，泡软了和新鲜的一样。最常见的还是干百合银耳雪梨汤，正适合秋天干燥季节食用。
第一步，先看看我们做百合银耳雪梨汤所需要得食材：干百合、银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖。
第二步，银耳去蒂，撕成小块，用清水冲洗干净。
第三步，把洗爱秤干净的因为泡在水里，浸泡半个小时左右。
第四步，雪梨用食盐搓洗干净，切成两半，一半切成小块。
第五步，把干百合放入冷水中泡软，枸杞清洗干净放在碗中备用。
第六步，锅中倒入适量的清水，烧开后，把银耳争瞧和红枣放入锅中。
第七步，大火烧开后转小火炖30分钟左右，中途要用勺子搅拌几下。
第八步，半个小时后，把泡好的干百合和召财袭枸杞放入锅中，加入冰糖，再炖20分钟，关火，焖5分钟即可。盛出一碗，清甜爽口，美容养颜。
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