干腐竹快速泡开的方法
编辑：Simone
2024-10-11 17:58:19
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腐竹很营养美味，不过腐竹很硬，那怎么才能快速泡好腐竹呢？小编带你一起动手做一做
取出一些干腐竹。
用凉水泡一下，再把腐竹折断，然后再把折断的腐竹泡在凉水中。
腐竹泡在凉水中会有一些漂浮在水面上，这时要放一个盘子在水面上压着腐竹，使它充分浸泡。
大概要泡4到6小时，根据腐竹量的多少，时间也不同。
万不能把腐竹浸泡在沸水中，否则容易造成软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象。
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