爆炒大头菜的做法
编辑：Simone
2024-10-18 18:38:42
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和大家分享一下爆炒大头菜的做法。
相比之前分享的菜谱，这个比较简单，但是很好吃，大家可以自己做一下！
首先准备好大头菜、蒜、干辣椒、花椒。
然后将食材如图处理。
锅中放油，放入大头菜翻炒出香味。
放入大头菜翻炒。
放入酱油和糖翻炒。
放入盐调味，继续翻炒。
出锅前放入鸡粉调味即可。
成品图。
大家一定要大火爆炒，这样大头菜才比较脆！
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