快速制作樱桃酒的做法
编辑：Simone
2024-10-25 02:31:02
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樱桃六月正值，一个月的繁华很快就过去了，留下一部分樱桃做樱桃酒，养生功能很好，一起来试试吧。
将采摘下来的樱桃去掉蒂，被虫子吃的，有碰伤的都不能要，留下好的樱桃用清水洗净，控干水分。如果闲慢可以用干净的布搽干净。
将玻璃酒罐洗净擦干水分，然后铺一层樱桃在罐底。
再铺一层冰糖。
重复以上程序，直至铺满为止。
然后将白酒倒入罐中。
将白酒一直灌到漫过樱桃为准，不能露出樱桃。下图不是很合格，记住一定要没过樱桃。然后阴凉处静置两个月，就可以小饮了。
下图是两个月后的樱桃酒。因为有一小部分樱桃没有完全浸入酒中，已经变色，品相不是很好。
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