如何自己做粽子
编辑：Simone
2024-10-25 07:58:25
535 阅读
端午节快到了，吃粽子的时候也到了。虽然满大街都是卖粽子的，要吃粽子是一件简单的事情，但是，自己在家做几个粽子，让满屋都飘满粽子的香味，那是一种多好的享受呀。现在就跟大家分享包粽子的经验，这个方法简单易行，味道也不错。
把五花肉切条，用盐、酱油、油、五香粉腌制备用。根据自己的口味放调料。
用清水把糯米洗干净，放适量的盐和油搅拌，放一边备用。
洗干净赤小豆，用压力锅煮半个小时。若没有压力锅，要提前泡发，最好提前一个晚上。不然赤小豆很难软的。
把粽叶洗干净，再用开水烫煮。
所有准备好后就可以包粽子了，这里需要技术。准备两张粽叶，尾巴重叠在一起，折一个角，放糯米，放赤小豆，放五花肉，再放糯米。
包好后用绳子绑好
包好后用水煮两个小时左右。
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/life/30598.html
